28.11.2018

Berufliche Grundbildung

Gastroberufe EFZ und EBA: Erlass von Bildungsverordnungen

Das SBFI hat die revidierten Verordnungen über die berufliche Grundbildung für die Berufe Restaurantfachfrau/-fachmann EFZ und Restaurantangestellte/r EBA erlassen. Sie treten am 1. Januar 2019 in Kraft und ersetzen die beiden Bildungsverordnungen vom 7. Dezember 2004. Die Druckversion wird in einigen Wochen beim BBL erhältlich sein und auf der Internetseite des SBFI zur Verfügung stehen. Die Bildungspläne werden im Dezember 2018 auf der Internetseite von Hotel&Gastro formation und im Berufsverzeichnis aufgeschaltet.