16.10.2019

Formation professionnelle initiale

Magazine panissimo: une journée de stage dans la peau d'une apprentie

L’activité d’une gestionnaire du commerce de détail ne se résume pas à la vente. Exigeant, le métier requiert des compétences à différents niveaux, de la passion et du savoir-faire. Telle est la conclusion tirée par Claudia Vernocchi, rédactrice en chef du magazine panissimo, après s’être glissée dans la peau d’une apprentie l’espace d’une journée passée dans une boulangerie de Neuchâtel. Elle a notamment été impressionnée par l’amabilité, l’attention et le calme des vendeuses lorsqu’elles renseignaient ou servaient les clients.